Der Israel-Haken ist ein spezielles chirurgisches Instrument, das zum Greifen und Halten von Gewebe verwendet wird, um eine bessere Visualisierung des operierten Bereichs zu ermöglichen. Zu diesem Zweck ist das Instrument "L"-förmig, so dass der Chirurg große Gewebe leicht zurückziehen kann. Darüber hinaus ist der Haken abgestumpft, um andere anatomische Strukturen nicht zu beschädigen. Der Griff hat Vertiefungen, die das Ziehen von Gewebe in verschiedenen Winkeln ermöglichen, ohne dass die Gefahr des Abrutschens besteht. Die Gesamtlänge des Instruments beträgt 25 cm. Hergestellt aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit sehr guten Korrosionsschutzeigenschaften. Wiederholte Sterilisation ist möglich.
